R
y
c
e
r
s
k
a

20

6(16) 6(14) 4(12) 4(10) 4(8) 4(6) 4  2 (Piwna 27)

Piekarska

5       3

P
i
w
n
a

Historia ulicy

Ulica Piekarska zwana kiedyś Platea Pistorum wymieniona po raz pierwszy 1435, nie zmieniła od XV wieku swej nazwy, pochodzącej, zapewne od mieszkających tu piekarzy (na tyłach strony parzystej znajdowały się w w. XVI młyny miejskie). 
W 1564 roku odnotowano 17 posesji (wliczając Rycerską) 20 lat później jest już tych posesji 22. Znajdował się tu również młyn, browar i dwa ogrody.
Ulica wiodła pierwotnie od południowo-zachodniego narożnika Rynku do murów obronnych. 
Przed 1743 jej odcinek między Rynkiem a Piwną nazwany ul. Poprzeczną, od 1770 Zapieckiem. Po rozbiórce 1772 części muru obronnego ul. Piekarska uzyskała wylot na ul. Podwale. Zabudowa pierwotnie drewniana, pierwsze dwie kamienice wzniesiono w XVI wieku. W pożarze 1669 "ulica Piekarska wszystka zgorzała". Pozostałe kamienice budowane w drugiej połowie XVII wieku i  pierwszej połowie XVIII wieku.
W końcu XVIII wieku zamieszkiwali przy Piekarskiej szewcy, krawcy, kuśnierze i dwaj piekarze, w domu nr 9 Piotr Zawadzki "trzymał drukarnię" zatrudniając w niej aż 18 drukarzy. Ogółem zamieszkiwało tu wtedy ok. 500 osób.
Zburzone 1944, odbudowane 1959-61, z wyjątkiem domów nr 7, hip. 129 i nr 9, hip. 130. Po odbudowie wprowadzono nowe numery porządkowe.